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Enrica Costa

Buona ascoltatrice, buona chiacchiera, buona forchetta...la cosa su cui ha qualcosa da dire è come fare la mamma italica in giro per il globo, mettendo a confronto la mentalità  italiana con quella di mamme provenienti da ogni parte del mondo: le mamme sono mamme a qualsiasi latitudine, cambiano solo le tecniche con cui affrontano le stesse problematiche. Il suo compito sarà  quello di presentarvi queste diverse strategie. Continua a leggere

Mio figlio: Dottor Jekyll o Mr Hyde?

Gli aficionados dell’Oasi ormai sanno che razza di personaggio sia mio figlio Davide e conoscono bene le sue imprese. Se invece siete nuovi di queste pagine, sappiate che spesso mi sono chiesta …

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L’anno nuovo e i buoni propositi

Buoni propositi sì o buoni propositi no? Tenerli per sé o sbandierarli in rete? Un dilemma e un tormentone che si ripete ogni anno immancabilmente. Volente o nolente ci casco: …

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Oroscopo di Gennaio 2014

OROSCOPO GENNAIO 2014 Per prima cosa Buon Anno a Tutti! Spero che abbiate iniziato bene questi pochi giorni dalla fine del 2013, sicuramente un anno impegnativo dal punto di vista …

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I tutorial di Francesca: cotechino in crosta

Puo` mancare a Capodanno il cotechino? No! Ed eccolo qui, come da tradizione, con una presentazione un po’ diversa e gustosissima! Buon Appetito e Buon Anno!!!

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I tutorial di Francesca: idee per un buffet di fine anno

Qualche idea dell’ultimo minuto per il cenone di Capodanno? O magari per il pranzo del Primo dell’Anno? Ecco che la nostra Francesca ci regala un tutorial pieno di succulenti, semplici …

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Il tutorial di Francesca: girelle fantasia

Si avvicina il Capodanno e con esso cenoni di fine d’anno o pranzi di inizio.  Francesca ci propone un menù come sempre in stile “Oasi”, ossia rapido e veloce, gustoso …

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Il tutorial di Francesca: i biscotti per Babbo Natale

Non vorremo dimenticarci di Babbo Natale, vero? Lo sanno tutti che è goloso di biscotti, come anche noi… ecco qui un altro tutorial su come preparare dei deliziosi biscottini per …

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Il tutorial di Francesca: cavolo bianco in besciamella

Continuano i Tutorial di Francesca per queste feste: piatti semplici e veloci che faranno un gran figurone sulle vostre tavole! Accanto ad un primo elaborato ed un secondo gustoso, perchè …

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Il tutorial di Francesca: Straccetti di frittata ultracremosa

Ancora Idee per il pranzo o la cena di Natale ma non solo: i piatti di Francesca sono semplici, rapidi e cosi` gustosi che ogni occasione è perfetta! Ecco a …

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Il tutorial di Francesca: Veloutè morbida di porri e bietole

A corto di idee per il menù di Natale? Ci sono bimbi in famiglia che non apprezzano cenoni troppo complicati e ricercati? La nostra Francesca pensa a tutto! Ecco alcune …

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